Celebrity fight night 2017 e 2018
Dal 5 al 10 settembre 2017 si è svolta a Roma la nuova edizione della Celebrity Fight Night, evento charity a sostegno dei numerosi progetti che fanno capo alla Andrea Bocelli Foundation e al Muhammad Ali Parkinson Center. Il Palato Italiano ha avuto il piacere di offrire il proprio contributo ed è stato onorato di essere stato scelto quale partner nell’organizzazione della cena di gala che sabato 9 settembre ha avuto luogo nella splendida cornice di Villa Madama.
La villa è sede di rappresentanza della Presidenza del Consiglio dei Ministri e del Ministero degli Affari Esteri. Il Ministro Alfano insieme al Maestro Bocelli e agli oltre 230 ospiti italiani e stranieri hanno apprezzato il delizioso menu proposto dall’executive chef Filippo Sinisgalli, coadiuvato da 22 chef e dal sommelier Tiziana Sinisgalli.